花语

绿豆芽是生活中常见的一种蔬菜，它的好处就不多说相信大家都知道，但是很多人都不知道绿豆芽怎么生，其实非常简单，只需要准备新鲜的绿豆和水，泡上一些时日，你就能够生出吃不完的绿豆芽了!

一、生绿豆芽的4个步骤

很多人都比较担心外面的绿豆芽不健康，于是想自己在家中生绿豆芽，那么在家里如何生绿豆芽呢?绿豆芽怎么发呢?其实在家里生绿豆芽十分简单，只需掌握生绿豆芽的4个步骤，我们就能够轻松生出绿豆芽了。

1、准备材料

首先我们需要准备绿豆芽怎么生的材料。先准备70～100g的绿豆，然后再准备一个大号的饮料瓶子、遮光布一小块。并将饮料瓶子的底部钻上一些小孔，但是要以不让绿豆掉出去为主的大小，然后将饮料瓶锥形的那一段全部剪掉，方便通风和倒水。

2、浸泡绿豆

将准备好的绿豆用清水冲洗后浸泡在水中，将长得不好的绿豆拣出来，然后把挑选好的绿豆重新泡在水中，浸泡到绿豆充分吸水明显变法，并且在绿豆皮中间有开裂的现象即可。

3、倒入塑料瓶

将泡好的绿豆倒入到瓶中，高度占瓶高的1/2即可，让绿豆芽有个生长的空间。然后用遮光布包住瓶身，只要保证瓶内不透光即可，如果透光了，长出的绿豆芽会发红，影响绿豆芽的营养价值。

4、每天浇水三次

第一次给绿豆芽浇水的时候，要让水从瓶底的下方流出来，并且保证每天浇水3次，间隔时间和你吃饭的时间一样，早中晚各一次，浇水也是绿豆芽怎么生十分重要的一个环节。过段时间后，我们就会发现饮料瓶子里会长出很多的绿豆芽啦!#p#副标题#e#

二、生绿豆芽的注意事项

1、禁止积水

生绿豆芽的容器一定要保证是不会积水的，并且在每天浇水后，水都不会积在容器内，以免绿豆芽发生腐烂的情况，最后导致生绿豆芽失败。

2、温度适宜

一般生绿豆芽的适宜温度是25～35℃左右，也就是说夏季时比较适合生绿豆芽的季节，并且这个季节生绿豆芽只要保证一天浇水5～6词的频率，一个星期后我们就能够吃到美味的绿豆芽了!

3、养护环境

绿豆芽生长的成功关键就是一定要放在阴暗的环境下，通过上面的浇水频率，我们就不难看出，绿豆芽对湿度的要求比较高，遮光的原因是为了防止光照让水分过快蒸发，并且绿豆芽在阳光直射下水分蒸发没了，也会容易枯死，所以需要将绿豆芽放在阴暗通风处。

三、热水浸泡绿豆能让绿豆芽又粗又嫩

很多人都比较好奇，为什么别人生出的绿豆芽能够长得又粗有嫩，而自己怎么折腾都无法生出又粗又嫩的绿豆芽，这是为什么呢?其实想要让绿豆芽又粗有嫩，非常简单，就是在生绿豆芽之前，将绿豆用热水浸泡，等到绿豆泡出白色的嫩芽后再进行正常的养护就能够长出又粗又嫩的绿豆芽啦!

结语：通过上文的介绍，相信大家都知道了绿豆芽怎么生，以及生绿豆芽的注意事项，希望大家都能成功生出又白又嫩的绿豆芽!