火龙果有“百果之王”的称号,其营养价值很高,可以美容养颜、减肥瘦身、预防血管硬化、补血排毒等。火龙果口感香甜带点涩味,吃法比较多,可以榨汁,可以油炸,还可以做沙拉和搭配其他果蔬食用。火龙果怎么吃最好吃,蘸着蜂蜜吃最好吃,不信您可以试试。
一、火龙果加蜂蜜吃最好吃
火龙果不仅营养丰富,还有很高的药用价值,而且,很少生病虫害,几乎不打农药,真正是一种绿色的纯天然的食品。火龙果吃饭很多,直接食用营养吸收最好,但是,火龙果有点挨着果皮的地方有些涩涩的味道,可以加些糖或蜂蜜食用。个人建议,加蜂蜜吃最好。
二、火龙果的吃法及做法
1、榨汁喝
将火龙果去皮,切成小块或小丁,放入榨汁机中,可以留少许做好后放在果汁上面;榨汁机中加入白糖和开水;启动榨汁机,停止工作后倒出果汁,把小丁加入果汁中就可以了。
2、做沙拉
火龙果可以和很多水果一起吃,做成沙拉酱是不错的选择。具体做法:将火龙果去皮,切小块,一口食用的大小为宜,和其他水果或蔬菜放在容器里,加入适量的沙拉酱,搅拌均匀即可。
3、蘸蜂蜜食用
火龙果有点涩味,食用时切开火龙果,用勺子淋上蜂蜜挖着吃,就可以去掉涩味,或者舀出火龙果的果肉,用蜂蜜搅拌了食用也不错。
4、炸火龙果
将火龙过果肉切成厚片;把面粉、生粉、泡打粉用水搅拌成糊状,将火龙果片放入10分钟备用。在锅里放油烧沸,将裹了粉的火龙果片放入油中,外面发黄捞起即可。
三、火龙果的功效与作用
我们了解了火龙果怎么吃最好吃,可以根据自己的口味自由选择,
1、预防血管硬化
火龙果含大量的花青素,具有抗氧化作用,可以预防血管硬化、降低心脏病和脑中风的发病几率;此外,花青素还能对抗自由基,预防老年痴呆。
2、解毒
火龙果有解毒的功效。因为其中含有的植物白蛋白,食用后会与重金属结合,通过排泄功能将有害物质排出体外;另外,火龙果还有养胃的功效。
3、美容瘦身
火龙果含有丰富的维生素C ,可以美容养颜、降脂瘦身。此外,火龙果含有的膳食纤维可起到润肠,加速有害物质的排泄,保护结肠的作用。
4、补血
食用火龙果可以补血,预防贫血,因为其中含的铁元素比其他水果都要高;铁是造血的必备元素。因此,女性朋友可以多多食用。
结语:此文介绍了火龙果的吃法和做法,各位朋友根据自己的喜好,可以换不同的做法来食用火龙果。
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