劈拉菜又被称为苤蓝、球茎甘蓝、人头疙瘩,属于早熟品种蔬菜,劈拉菜喜欢在温和、湿润、光照充足的环境中生长,种植时要让植株接受充足的光照。劈拉菜在结球期对肥料的需求量较高,这时要及时给植株施肥,补充养分。
劈拉菜学名叫苤蓝
很多人不知道劈拉菜学名是什么,其实它的学名是苤蓝,有的地方还会将它成为球茎甘蓝,人头疙瘩,劈拉菜为十字花科二年生草本植物。劈拉菜属于早熟品种蔬菜,它的叶片很小也很少,它适应力很强,我国南北方都有种植。
劈拉菜生长速度很快,通常播种50~60天就能收获,劈拉菜原产于地中海沿岸,喜欢在温和、湿润、光照充足的环境中生长。劈拉菜生长过程中对光照的需求量较高,通常植株接受的光照越充足,果实的质量和外形更好。
劈拉菜具有一定的耐寒能力,也有一定的耐高温能力,生长适宜温度在15~20度,它的球茎会在20度左右膨大,到了30度以上易纤维化。劈拉菜对土壤的要求不严,但最适宜在疏松、肥沃、含有腐殖质的沙壤土中生长。
劈拉菜生长过程分为五个阶段,分别是发芽期、幼苗期、莲座期、结球期、休眠期,劈拉菜在结球期对肥料的需求量较高,这时要及时给植株施肥。通常情况下可以给植株施氮磷钾或有机肥,每次施肥的浓度不能过高。
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