如今正是吃杨梅的好时节,杨梅吃起来酸甜可口,是妇女老少们都十分喜爱的一种水果。虽说好吃,但是许多朋友们却不知道怎么把杨梅清洗干净,甚至有的人们洗了好几次都洗不干净,里面还是有虫子爬出来,让人不敢吃,杨梅怎么洗才是正确的呢?
一、盐水浸泡
这是把杨梅洗干净的最简单的一种方法,首先用清水把杨梅洗一遍,然后把盐倒入清水中,轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡,一般的话要想迟到更干净的杨梅,最好是泡20~30分钟,这样就能除去杨梅中的寄生虫,吃到干净的杨梅啦!
二、加生粉
要想吃到干净的杨梅,也可以在清洗的时候加入一勺生粉进去,然后把杨梅放在水中清洗,最好是用什么东西来搅拌一下,就能看到脏的小虫子被清出来了,然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。
三、清水搅拌
把杨梅倒在水盆里,然后用筷子朝着一个方向搅动,一直到杨梅上的脏东西甩出来了,才停止,这样杨梅也不会被搅烂,上面的虫子也会掉下来。然后捞出来用清水洗干净,就可以食用了。
四、用开水烫
这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的,不过效果也很明显,白色小虫子一下子就被烫熟了,被冲洗出来了,杨梅也被清洗干净了,相对于其他的来说,这是一种洗的比较干净的方法。
五、食醋浸泡
也可以用食醋来浸泡杨梅,因为醋对虫子有一定刺激性,在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。
六、果蔬清洗剂
要说起关于杨梅怎么洗的正确方法,如果上面方法你觉得不适用的话,那么在市面上还销售着一种果蔬清洗剂,这种清洗剂能够有效地除去杨梅上的幼虫,以便吃到干净的杨梅。
七、买新鲜杨梅
如果不想买回来的杨梅有那么多的虫子的话,那么可以去超市里购买新鲜的杨梅,或者是买那种冷藏的杨梅,因为果蝇幼虫的生长温度是在25℃左右,一般冷藏过后很多的幼虫都会被冻死,所以冷藏后的杨梅虫子会比较少一些,而新鲜杨梅从摘下就会有严格冷链运送,这样的杨梅就几乎可以杜绝小虫。
八、杨梅中果蝇幼虫对人体无害
很多朋友们都不知道杨梅中的白色虫子究竟是哪里来的,对人体有没有害。其实杨梅中的白色虫子可能就是杨梅在运输的过程中,碰破了杨梅薄薄的果皮,导致果汁流出,苍蝇或其他虫子(主要是苍蝇)在杨梅上停留,产下虫卵,变成虫子。
并且,这种果蝇幼虫吃下去对人体是无害的,这种白色得虫子,并不是蛆虫类,吃进去对人体并无害处。如果对“吃虫子”感到恶心,可以用上述的办法来除去虫子,效果还是很显著的。
结语:通过上文的介绍,相信大家都了解了怎么清洗杨梅的正确方法,其实杨梅的虫子吃下去也是没有害处的,当然,如果介意的话可以用以上的几种办法来清洗。
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