杏鲍菇属于冬季的蔬菜。正常情况下它的生长要求温度要在20-26度之间,且要有足够的水分供给,这样才可满足需求。在每年的11月到1月份之间才可生长出来,因此是冬季蔬菜,冬季食用最好。不过现在栽培技术发达,平时也能购买到,但口感和食用价值会降低,建议吃当季的。
专家简介
刘慧琳
花卉园艺师,农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者,从事创作3年间,发表10w+阅读作品500+篇,全网粉丝500w+。
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