大头菜属于冬春季节的蔬菜,露天栽培的多是在这两个季节采收上市的,口感较好,食用价值高,是生活中比较常见的一种蔬菜。不过现在的反季节种植技术发达,栽培品种也很多,因此已经形成了周年供应,四季都有售卖的,市场上随时都能购买到。不过还是建议当季食用。
专家简介
刘慧琳
花卉园艺师,农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者,从事创作3年间,发表10w+阅读作品500+篇,全网粉丝500w+。
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