和姜长得像的是黄精,很多人会把这两种误认为是一种,它们的块茎十分相似,只是黄精的价值会更高一些。在农村常见,到成熟期的时候人们会到灌木丛中,或者是有杂草的地方进行寻找。它是可以生吃的,也可以将其放置到锅炉里面蒸熟,不仅口感很好,营养也是比较丰富的。
专家简介
刘慧琳
花卉园艺师,农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者,从事创作3年间,发表10w+阅读作品500+篇,全网粉丝500w+。
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