山药是一种较为有营养的蔬菜,具有很多品种,如有铁棍山药、麻山药、灵芝山药、小白嘴山药、细毛山药、大和长芋山药、淮山药、水山药、牛腿山药等。不同品种的山药,分布地区也是不同的,其中大和长芋山药在江苏徐州栽种较多,小白嘴山药在河北地区栽培较多,还有就是牛腿山药则主要分布在山东。
专家简介
刘慧琳
花卉园艺师,农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者,从事创作3年间,发表10w+阅读作品500+篇,全网粉丝500w+。
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