羽扇豆没有毒,茎叶可制作成优良青贮,可给猪,乳牛等作饲料饲养,且种子里面含有较高的蛋白质,有一定的食用价值,不过吃起来口感比较苦,想要食用要先去除苦味才行。不仅如此,它在花期还有较高的观赏价值,若是喜欢可栽培在庭院中,春季的3到5月份会开花,花色丰富,常见蓝色,变色,橙色,红色等。
专家简介
刘慧琳
花卉园艺师,农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者,从事创作3年间,发表10w+阅读作品500+篇,全网粉丝500w+。
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