西生菜和卷心菜不一样。西生菜又叫球生菜,是西方引进的。而卷心菜又叫包菜,大头菜,洋白菜,是日本引进的。从外形上也可能看出不同,西生菜叶片包裹的松,能轻松的掰开。而卷心菜包裹的比较严实,会紧紧的贴合在一起。此外,吃起来的口感也不同。西生菜脆嫩,能生吃。而卷心菜脆硬,多是熟食的。
西生菜
卷心菜
专家简介 刘慧琳 花卉园艺师,农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者,从事创作3年间,发表10w+阅读作品500+篇,全网粉丝500w+。- 上一篇: 葡萄枝要泡多久才生根?
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