如果是新鲜的虫草花,没有经过处理、水分含量高,在贮存的时候容易变质、发霉。一旦发霉坏掉会有明显的异味,可闻味道进行判断,发霉的虫草花不具有药用价值,且会对身体健康有危害。干的虫草花若是表面有明显的霉斑或者是虫蛀情况也说明坏掉了,失去了食用价值,挑选的时候一定要注意。
专家简介
刘慧琳
花卉园艺师,农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者,从事创作3年间,发表10w+阅读作品500+篇,全网粉丝500w+。
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