花语

桃树，是种植最广泛的果树之一，为落叶小乔木，果实可食用，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。那么桃树几年才能结果实呢？我们一起来看看吧！

一般定植后1-3年为桃树的幼龄期，此期的主要特点是生长旺盛，常常萌发大量的发育枝、徒长恢以及大量的副梢，多长果枝，花芽稀、着生的节位高，坐果率低。此期整形修剪的任务是尽快扩大树冠，基本完成整形任务，迅速培养各类结果枝组，促使早结果早丰产。

所以，至少种植3年以上的桃树才会结果。桃树的花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。

桃树定植后4-15年为盛果期。一般定植后5-7年进入盛果期。盛果期维持年限长短与品种、管理水平、栽植密度、树形等条件不同而有较大差异，一般可维持至15年生左右。

这时期的修剪要保持树势平衡和良好的从属关系，既要健壮的营养生长。民间有资料显示野生桃树能活350年左右，这应该是虚构的，因为桃树多浆，容易吸引虫子。如果想要桃树活的更久，唯一的办法就是精心施肥、嫁接和栽培。

桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88{bf}，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

宜食：

1、桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；

2、适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；

3、适宜肺病、肝病、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。

忌食：

1、桃子性热，有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食；

2、糖尿病患者忌食，桃子忌与甲鱼同食；

3、烂桃切不可食，否则有损健康。

结语：通过上文，我们了解了桃树的一些知识，希望能帮助到你哦~

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